Будущее ставропольского овцеводства обсудили в Ипатовском округе (видеосюжет)

Ставропольские селекционеры недавно вывели уникальную породу. Инвесторы готовы вкладывать значительные деньги, а ставропольскую баранину успели полюбить зарубежные покупатели. Но у животноводов всё равно много вопросов. О них и говорили на рабочем совещании в селе Большая Джалга.

У края амбициозные задачи. Производство баранины должно увеличиться вдвое. Во многом благодаря крупному инвестору — он вкладывает в регион больше 2 млрд рублей. Это в том числе плюс 350 рабочих мест. При этом все возможности развития есть и у небольших хозяйств — за счёт господдержки.

«В пределах полумиллиарда в год из регионального бюджета мы сегодня выделяем по овцеводству. Это и племенное поголовье, и поддержка производства шерсти, в пределах 40% компенсируем затраты. Поддержка очень серьёзная, сегодня она будет меняться, больший акцент сделаем на шерсть, но сумма в общем балансе не уменьшается», — рассказал министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников.

Перед началом дискуссии гостей пригласили на выставку. Там красовались бараны-чемпионы, представители новой породы «Российский мясной меринос». Это суперуспех ставропольской селекции. Российский мясной меринос имеет тонкую густую шерсть, при этом быстро набирает массу и даёт качественное, вкусное мясо. Отсюда и медали на всероссийских выставках, и интерес овцеводов.

Охрана пастбищ, ветеринарная обстановка, правила вывоза мяса и шерсти — на совещании обсудили, как изменить рабочие моменты, что мешают дальнейшему росту. Ведь современный рынок даёт уникальный шанс. Никогда ещё в XXI веке продукция ставропольских овцеводов не была такой востребованной, как сейчас.