Печенье из солода к Новогоднему столу!

30 декабря 2020

Печенье из солода к Новогоднему столу!

Вы знаете как дети ждут наступления Нового года? Они ждут волшебства, а вместе с ним подарков и различных вкусностей!

Ингредиенты

• - 200 гр. сливочного масла
• - 250 гр. сахарного песка
• - специи:
• 1,5 гр. корицы молотой
• 1,5 гр. молотой гвоздики
• 1/2 среднего мускатного ореха натереть на мелкой терке
• 2 гр. натертого свежего корня имбиря
• 1 гр. молотого душистого перца
• 1,5 гр. ванилина
• 1,5 гр. кардамона
• 5 гр. соли
• - 200 гр. ржаной муки
• - 50 гр. солода
• - 250 гр. пшеничной муки
• - 5 гр. разрыхлителя
• - 2 яйца + 1 желток
• - глазурь:
• - 1 яичный белок
• - 200 гр. сахарной пудры
• - 1/3 ч.л. лимонной кислоты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Масло комнатной температуры нарезать кубиками, смешать со специями, сахаром, ржаной мукой, солодом.
2. В полученную массу добавить пшеничную муку, яйца, разрыхлитель. Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
3. Нагреть духовку до 180*С. Выстелить противень пергаментом, смазать небольшим количеством нейтрального растительного масла.
4. Тесто разделить на 3 части. Каждую из частей раскатать в пласт толщиной около 1 см и вырезать с помощью фигурок прянички.
5. Аккуратно выложить пряники на противень и выпекать 13-15 минут. Остудить.
6. Для глазури: взбить белок постепенно ввести сахарную пудру и лимонную кислоту, выложить в корнетик либо плотный пакетик и рисовать по мере способностей!

ООО «Продбизнес», магазин-универсам «Уют-плюс», по адресу г. Ипатово, ул. Заречная, д. 30 и г. Ипатово, ул. Чапаева, д. 16, реализует в розницу солод пивоваренный ячменный светлый, не измельченный, в зернах, фасовкой до 40 кг., для домашнего использования.Тел: 5-84-50

Солод соответствует требованиям ГОСТ 29294-2014.

С Наступающим Новым годом!
Ваша версия браузера устарела, для нормального отображения сайта обновите браузер!

Премиум объявление

100 руб.

  Банковской картой

  Яндекс.Деньгами
Выбранная стоимость размещения окончательна, никакой коммисии не взымается, процедура оплаты происходит через сервис Яндекс.Деньги, с обеспечением безопасности платежей с банковских карт.